吉林省宾馆客房部利用三月份接待淡季，以理论学习和实际操作相结合的方式，对员工进行了业务知识和操作能力的培训。主要内容包括宾馆产品知识的巩固和加强，如房间不但要知道房型，还要掌握房间分布情况、房间数量和价格；对二级服务员开展清扫房间程序的口试和清扫房间现场操作计时比赛。在理论知识的考核中，则采取口头问答。

省宾馆营销部各班组分别开展了不同形式的业务培训。主要围绕营销部新制定的奖罚条例、各岗位工作制度与工作流程等项内容。此外，还根据各自的工作性质进行了细节培训，如态度决定一切、案例分析、服务的境界等。他们结合实际，学习中实践，实践中提高，使大家学习起来不枯燥乏味，达到了培训的最佳效果。